U 2019. kroz razvojnu saradnju od Nemačke Srbiji 186 miliona evra

U 2019. kroz razvojnu saradnju od Nemačke Srbiji 186 miliona evra

Od 23. do 26. novembra 14. Etno sajam hrane i pića

BEOGRAD, 22.11.2019

U Hali 3 Beogradskog sajma za ta četiri dana posetioci će biti u prilici da vide, probaju, kupe vrhunske tradicionalne prehrambene proizvode. I vino i rakiju i sireve i džemove i med i mesne delikatese i još svašta ukusno i mirisno. Biće to kao i uvek prilika za pojesti, popiti, ali i naučiti nešto korisno, sklopiti lep posao. 

Važna uloga Zadružnog saveza Srbije

Posebno valja izdvojiti jednu važnu instituciju bez koje ne bi bilo ni učešća zadrugara, a ni sajma danas ovako kvalitetnog kakav jeste, a to je – Zadružni savez Srbije. Ideja o pokretanju ove manifestacije pre skoro deceniju i po dobrim delom se može pripisati njima. Zadruge čine veoma važan segment ove manifestacije jer šalju dve važne poruke: udruživanje i finalni proizvod. To su ključni imperativi koje ZSS zagovara oduvek a posebno u prethodne tri godine koliko već traje svojevrsna “renesansa zadrugarstva”. Njihov štand je uvek veoma posećen, na njemu svoje visokokvalitetne proizvode izlažu veoma uspešni poljoprivrednici, kroz proste i složene zadruge. Atmosfera je uvek prijatna, gužva velika, a stručni ljudi iz Saveza spremni uvek da pruže najbolje moguće savete o osnivanju zadruga, funkcionisanju i finansiranju istih, te i neke savete o samoj poljoprivrednoj proizvodnji.


 

 

Od 23. do 26. novembra na Beogradskom sajmu biće održana jedna od omiljenih manifestacija kod nas. Naklonost posetilaca ka istoj sasvim je prirodna stvar budući da se radi, narodski rečeno, o “iću i piću”.

Da, reč je o Etno sajmu hrane i pića, najvećoj smotri proizvođača tradicionalnih proizvoda namenjenih kako srpskom, tako i tržištu zemalja Jugoistočne Evrope.

Već 13 godina na tom događaju možemo videti najbolje što Srbija ali i okruženje ima od proizvoda od voća i povrća, te mlečnih i mesnih produkata, meda, raznih preparata na biljnoj bazi i.t.d.

Organizatori najavljuju učešće proizvođača tradicionalnih proizvođača iz naše zemlje, okruženja i šire.

U Hali 3 posetioci će moći da vide i kupe i opremu za proizvodnju, pakovanje i serviranje hrane i pića, kao i sadnog i semenskog materijala.

Kao i uvek biće degustacija vrhunskih đakonija, od mesa, preko slatkiša, rakija, vina, mlečnih produkata...

Osim individualnih proizvođača, štandove će zauzeti brojne zadruge, opštine, lokalne turističke organizacije, privredne komore...

Moto ovogodišnjeg sajma je “Utemeljenje robne marke etno proizvoda”, a cilj, kao i uvek, zaključenje kupoprodjnih ugovora, promocija i edukacija. Dodajmo i to da se na ovom događaju uvek ističu i proizvodi sa geografskim poreklom.

Posetioci ovog događaja pored velikog broja građana koji uživaju u degustaciji i kupovini hrane i pića, su i vlasnici, odnosno trejderi marketa, hotela, restorana...

Kad spomenusmo posetu, protekle godine je Halom 3 prošlo više od 5.100 ljudi.

Čak 351 izlagač je predstavio više od 2.000 proizvoda, i to iz Srbije, Crne Gore, Republike Srpske, Italije, Grčke...

S obzirom da iz godine u godinu imamo sve više kvalitetnih proizvođača voća, povrća, pića, mesa, mlečnih produkata i odtalih tradicionalnih proizvoda, i sam sajam je sve bogatiji i bogatiji.

Tako da s pravom možemo očekivati još više posetilaca, više sklopljenih poslovnih dogovora, više onih koji će se možda rešiti da svoju robu plasiraju na tržište kroz zadruge...

Pokretač minifestacije je Privredna komora Srbije, a pokrovitelji su Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Grad Beograd. Organizator je Beogradski sajam.

Vreme trajanja sajma je od subote 23. novembra do utorka 26. novembra, i to od 10 do 19 časova. Cena pojedinačne ulaznice je 300, a grupne 200 dinara. Parking košta 150 dinara po satu.

 
 

 

Marija Božanić